什麼是宿便？宿是一夜的意思，以此標準來看，只要是隔夜沒有排出的糞便就算
是宿便。入口的食物經過消化道到排泄大約需要8∼12小時，但discovery頻道
曾報導，與以前的人相比，現代人的消化速度只有1╱10，過去8∼12小時就能
消化完全的食物，現在則需要80∼120個鐘頭。妳或許不相信，3天前吃的東西，
竟然得等到今天才會消化完全、廢物才能順利排出。
改變宿便成因 排便更順利
宿便是造成大腸癌在國人十大癌症死因逐漸上升的主因，當食物中的營養素已經
完全被吸收就算是廢物了，廢物在腸道的時間越久，腸道就開始吸收有害物質，
造成體內毒素增加，對身體其他器官造成負擔，免疫力也會逐漸下降。
究竟是什麼原因! 造成現代人的消化速度越來越慢？洪松齡中醫師表示，與農業
社會相比，現代人明顯缺乏運動，長坐少動的生活型態讓妳腰酸背痛，下班後就
更懶得運動了；但運動可以刺激腸胃蠕動，減少便秘困擾。
Ｑ1：我每天都有排便，可是小腹還是很大，為什麼？
Ａ1：體型中廣或腹部、下半身肥胖者是因大腸與小腸囤積過多的宿便。
許多人以為每天有排便，就沒有宿便的問題，那是大錯特錯的！根據醫學報導，
不論胖瘦，人人都有宿便，正常人體內皆有3~6㎏的宿便，肥胖、便秘者則有
5~11㎏的宿便存在。
Ｑ2：宿便是怎麼形成的？
Ａ2：食物進入口腔，從完全消化完畢到變成糞便排出，需要約48~72小時。若
長期飲食不當 (如：好吃肉食少吃蔬菜或暴飲暴食、三餐不定時)，攝取的脂肪
過多，就會使膽汁無法脂解代謝及蛋白質代謝和脂肪分解無法充分進行，造成腸
道的消化功能不足。加上大腸本身多皺摺，小腸內壁又佈滿了數以萬計的纖細絨
毛，所以食物的殘渣，連同殘餘農藥化學色素及壞菌、病毒動物寄生蟲等有害物
質，都以此皺摺及絨毛為依附，經年累月聚集一起，就形成《宿便》。經發酵變
成毒素，再經由絨毛吸入體內毒化肝臟，造成肝臟及其他器官機能降低，使血液
酸性化，久了以後，許多慢性疾病、癌症腫瘤就會形成，這就是為何要實施淨化
腸道法的原因。
Ｑ3：宿便若沒有排出，對人體會有什麼影響？
Ａ3：宿便停留在溫度高達 37℃的腸道內，超過24或48小時以上，會產生自發
性的中毒 及衍生23種致病毒素，像是:產生惡臭的氨、硫化氫、糞臭素、二次
膽汁酸...等及致癌物質。宿便會引起的慢性疾病，如:肥胖、面皰、黑斑、便秘、
痔瘡、肝病、高血壓、心臟病、脂肪肝、冠狀動脈疾病、糖尿病、腎機能障礙、
風濕關節炎、各種婦女病、結腸癌、憩室炎、大腸直腸癌及其他癌症、腫瘤。排
除宿便後，可避免毒素帶來的重大疾病。
http://juichihyuan.myweb.hinet.net/html/young.html
不花錢的方法
早起時喝 500cc的冷開水.......不用冰沒關係(站長註：有報導說不要一次喝超過
500cc的水，以免造成循環系統的異常)
每天至少吃9種巴掌大的蔬菜水果
至少運動30分鐘.
一天進水量至少 2000cc.
這些都是促進大腸蠕動的方法
要花錢的
中藥房或西藥都買的到.........番瀉葉...
很有效.....顧名思義讓你啦...但不可過量...會連帶身體脫水，服用前請洽專業人員
乳酸菌....請選天然的腸駐菌...........以防基因改造可固定排便.....避免宿便
酵素粉......用於大腸促進蠕動.......無法常用.....會漸漸無效
蔬果纖維錠...或粉 補充纖維不足者的蠕動
早上空腹喝水法：
每日起床後空腹喝下 500C.C.加鹽的冷開水。
營養師解讀：
只要是冷的飲料或水分，在腸胃空腹時都有刺激腸胃蠕動的效果，而且越冰刺激
效果越好，建議不需加鹽，以免高血壓患者因鹽分中的金屬離子造成腎的負擔。
優酪乳加綠茶粉：
大罐優酪乳加上2茶匙綠茶粉，空腹時喝下。
營養師解讀：
優酪乳可以改變腸內細菌生態，幫助益菌生長，對便秘及脹氣者都有效。綠茶粉
含大量纖維，也可以幫助腸胃蠕動，兩者相加效果更好，不過腸胃不好的人建議
不要空腹喝，以免拉肚子。
蘋果牛蒡汁：
一顆蘋果加上一根牛蒡打成汁，空腹喝。
營養師解讀：
蘋果含豐富果膠，是促進排便的好方法，牛蒡中的粗纖維質則可增加便量，建議
製作時不要把果渣濾掉，連著果渣一起喝效果才會好。
蘆薈汁：
空腹時喝下一大杯現打蘆薈汁。
營養師解讀：
蘆薈中的單醣的確有幫助腸胃蠕動作用，維持腸道內益菌叢生長，不過在蘆薈汁
的製作過程中一定要記得把皮去掉，因為蘆薈皮中的大黃素會傷害腸胃，產生腹
瀉現象。
辣椒：
在菜餚中加入大量的辣椒或辣椒醬，可以讓肚子痛，並有「一瀉千里」的效果。
營養師解讀：
辣椒當中的辣椒素可以刺激腸胃，產生腹痛及腹瀉的效果，許多人吃麻辣鍋會拉
肚子就是這個道理，不過腹瀉是一種不正常的排宿便方式，腸胃被刺激久了會麻
痺，長期而言反而造成便秘，此外過於刺激的食物容易讓腸胃受傷，導致腸胃炎。
有機醋：
市面販售的有機醋、水果醋，加水稀釋後空腹喝。
營養師解讀：
有機醋對於排宿便的機轉目前並不清楚，不過有機醋可以改變腸道中的PH值，
或許因此可以改變腸道菌叢生長，這個原理與乳酸菌相同。
減肥茶：
市面上的減肥茶只要一個茶包，泡上一杯減肥茶就可以拉個好幾回。
營養師解讀：
在購買減肥茶的時候一定要看清楚成分標示，市售合格減肥茶主要以大量的纖維
幫助體內環保，對身體較無傷害，有些不肖業者會加入大量的瀉藥，雖然很刺激
腸道，可以立即把所有宿便排出，但是久了會讓腸道麻痺，造成便秘。
斷食療法：
7天斷食，只喝水及楓葉糖漿，第5天就會開始大量排便。
營養師解讀：
其實斷食期間糞便來源不足，反而會造成便秘，斷食療法之所以會排便，是楓葉
糖漿含有瀉藥成分，所以這是一種不健康的減肥法，對排便也無幫助。
大腸水療：
將水柱插入腸內，注入大量的水或咖啡濃縮液，可以把腸壁洗得很乾淨。
營養師解讀：
大腸水療的確可以把腸壁上沾黏的廢物洗得一乾二淨，不過大腸水療會有腸道破
洞的危險性，而且會產生依賴效果。
玫瑰花茶：
一把玫瑰花加7顆加洲蜜棗，用 1000C.C.的水煮開，當水喝。
營養師解讀：
乾梅汁原本就有輕瀉作用，而玫瑰花屬寒性，喝多也會拉肚子，建議每天攝取量
500C.C.，喝多了也會造成依賴作用喔。
清宿便的方法
清除宿便是體內環保重要的課題之一、有很多的方法可以用、 但是得按照每個人
不同的體質來實施、海鹽加水基本上很像還是原成海水(但是不知道你泡的濃度
是多少) 基本上海水的鹽分過高、 喝多了會更口渴、細胞反而會脫水而死亡、而
且海鹽中含有氟氯溴碘等鹵素、 很微量但還是有毒的、筆者並不建議食用、海鹽
用來清洗皮膚或頭髮倒是不錯的建議
此外、每日飲食中必需攝取15%的纖維質，纖維質為人體每日必須的第六大營養
素，多吃纖維素能夠增加飽足感，幫助消化道蠕動，食用後約四至八小時即有便
意，纖維質還? i軟便、清腸、清宿便、改善腹瀉、便秘、痔瘡，並減少結腸道
有毒物質及重金屬與腸壁黏膜接觸，促進毒性物質排泄。
活性乳酸菌 Bifidus 為高加索長壽村民長壽之道，B這種雙叉桿菌對人體的好處
可以抑制腸道內有害菌生長，防治腹瀉、腸炎。促進腸蠕動，清除宿便，清腸排
毒。幫助鈣質吸收，幫助合成維生素B群。降低肝臟負擔。提高自然的免疫力，
分解致癌物質，防癌抗癌。提供您做為參考。
宿便為生病之源
「宿便」是黏附在腸壁，產生毒素的老舊廢物，不易排出，很容易產生有害健康
的毒素。若是「便秘」，只要排出舊便即可，但是「宿便」卻沒這麼簡單，每天
排便的人也會有宿便，以煙囪做為比喻，每天排出來的糞便是煙，囤積在煙囪內
壁的煤渣便是宿便，這就是「宿便」與「便秘」明顯的差異。
肥胖產生的原因
「宿便」囤積在腸內時，其毒素會被小腸當作養份而吸收，被運送至肝臟，這些
毒素會使肝臟的機能衰弱，對血液和其他組織內分泌系統、新陳代謝系統，造成
不良的影響，而引起肥胖症，皮膚偏黃偏黑，長痘痘等表象。
不良飲食造成宿便
腸道如果健康，而且能夠無障礙地運作，這樣才能獲得真正的健康。如果吃得太
多，而且間隔的時間太短，在這種情況下，食物在胃中耽擱的時間較長，或者太
少咀嚼食物，這樣，胃液和腸液需要更長的時間分類處理食物，腸道如果一直填
滿東西，沒有休息時間，這種情況即為腸道受到沾污，腸道就這樣緩慢地且不中
斷地受到損害，而產生有毒的老舊廢物－即是「宿便」。
排除宿便即可消除肥胖
眾多肥胖者常為「便祕」或「宿便」所苦惱，飲食過量，遂造成「宿便」的囤積，
而由於營養不均衡的障礙，遂導致肥胖。若要消除肥胖，首先得排除「宿便」，「宿
便」一經排除，那麼「便秘」也一定能根治，腸道順暢，超過的體重消失，腹部
平坦，這不只是「減肥」療養，更是排除「宿便」療養。
例行腸道自我清洗永保腸道健康
此外，標準體重者，每週進行一次排除「宿便」療養，讓腸道做到良好的「自我
清洗」功夫，以維護腸道的通暢無阻，可排除多餘脂肪，膚質、髮質也因而從中
獲得更佳的營養吸收。
潤腸通便的作用原理
該是陳舊的、很長時間以來黏附在腸壁內絨毛之間的渣滓，便開始脫離了腸壁，
可排出特別有刺激味的，很陳舊的腸道內容物，當腸道終於把它的陳舊污垢排除
後，可感覺到從來沒有的舒服感，這時候腸道代謝正常了，屬於腸道壁內所分泌
的胃液、腸液分泌功能，也將趨於正常。新陳代謝良好，均衡的營養素，順利的
被腸道絨毛吸收，這時候腸道的消化、吸收、排泄皆暢通無阻，人體健康自然得
到改善。消脂減重，代謝掉過剩的脂肪、排除體內廢物，皆是必然的作用。
透過腸道良好的自我清洗，可排除腸道中的毒素，和長期黏附在腸道此外，標準體重者，每週進行一次排除「宿便」療養，讓腸道做到良好的「自我
清洗」功夫，以維護腸道的通暢無阻，可排除多餘脂肪，膚質、髮質也因而從中
獲得更佳的營養吸收。
該是陳舊的、很長時間以來黏附在腸壁內絨毛之間的渣滓，便開始脫離了腸壁，
可排出特別有刺激味的，很陳舊的腸道內容物，當腸道終於把它的陳舊污垢排除
後，可感覺到從來沒有的舒服感，這時候腸道代謝正常了，屬於腸道壁內所分泌
的胃液、腸液分泌功能，也將趨於正常。新陳代謝良好，均衡的營養素，順利的
被腸道絨毛吸收，這時候腸道的消化、吸收、排泄皆暢通無阻，人體健康自然得
到改善。消脂減重，代謝掉過剩的脂肪、排除體內廢物，皆是必然的作用。
透過腸道良好的自我清洗，可排除腸道中的毒素，和長期黏
內壁上的渣
滓－「宿便」，能夠增強腸壁的緊張力，促進腸道蠕動和血液、淋巴液的循環，
有消除脂肪的功能，可代謝出過剩的脂肪。
排除體內有害物質
如果腸道內容物在同一個地方停留較久，總是會產生更多的毒素和氣，這代表排
洩物通過大腸時「速度嚴重緩慢」的信號，「腸道的清洗」是迫不及待的工作，
在飲用期間，可讓腸道有足夠的間隔時間休息，而這時候肝臟會排除從腸道進入
血液的有害物質，脂肪組織和結締組織中新陳代謝產生的廢物也將被溶解掉。這
些毒素會通過腸道、腎臟、肺部和皮膚排除掉。
清除宿便的好方法
研究腸道細菌已經34年的日本辨野博士表示，現代人普遍都有排便量不足的問
題，一般的上班族婦女，一天的排便量可能只有100∼200公克，排便量與每天
吃進去的食物，根本不成正比，而消化完的廢棄物，由於無法排出體外，就累積
在腸道內，造成腸道老化。
由於現代人生活緊張忙碌，要求每天都能大量排便實在困難，辨野博士因此退而
求其次，只要在週日能夠徹底清除宿便。 辨野博士設計的週末排毒餐，是透過
三天連續的飲食計畫，在週末可以排出 1公斤 的宿便，幫助體內環保與排毒。
他實施一年的時間，在沒有任何節食的情況下，體重減輕 10公斤 ，體脂肪從
28％降低為23％，膽固醇值降為正常，痛風及花粉症問題也都完全解決，而且
他每天都可以定時排便。
辨野博士的週末 1公斤 宿便排毒餐的原理，是利用大量的纖維質清洗腸道。不
需要節食，只是把週五與週六晚上的晚餐，用排毒餐取代，即可達到週日上午痛
快排除宿便的目標。
週末 一公斤 宿便排毒餐：
週五晚上： 250克優酪乳+ 500克 地瓜（蒸熟連皮吃）＋蘋果2個
週六晚上： 250克 優酪乳+ 500克地瓜（蒸熟連皮吃）
週日早上：痛快排便，徹底清除宿便。
建議民眾，除了 1公斤 宿便排毒餐，最好還能配上每天快走8000步。從飲食
與運動雙方面著手，不但可以排除宿便，防止腸道老化，還能附帶有減肥效果。
★排解宿便小秘方
你知道自己有宿便嗎？可以用有色的食物作測試，比如說西瓜汁、蕃茄等等，看
你排便的顏色是不是前一天食物的顏色，是的話，代表你有宿便。
★排解宿便小秘方
宿便一直累積在小腹，就會讓小腹顯得很大，所以也有人說清除宿便可以減肥，
因為小腹就會消失了嘛！姑且不論減肥的效果，要是可以讓自己不再便秘、輕鬆
排除便便，就已經是人生一大樂事了呢！
喝的小方法
＊玫瑰蜜棗茶：曾經在於美人的圓滿計劃中被大大的推薦唷！只要加洲蜜棗與粉
紅玫瑰就可以有效清除腸胃宿便，再嚴重的便秘問題也能獲得改善呢！長期飲用
的話還可以消脂瘦身，有效去除體內油脂，改善內分泌失調，還能調理血氣，消
除疲勞，舒緩神經緊張等這麼多好處，平日當茶飲用效果會更好喔！
＊枸杞茶：這是能夠消除便秘的特效茶喔！可以將頑固的宿便一舉排出，也能夠
消除疲勞，在幫助排出宿便後，還能夠使身體恢復正常! 的循環呢！
枸杞雖然是一種中藥，但卻沒有特殊的苦味。在晚上的時候多喝一點，隔天早上
如廁後保證你神清氣爽啊！
很有趣的排除宿便呼吸法
這個方法可以消除腹部贅肉、治療便秘、清除宿便喔！勤勞的妹妹們可以試試看
在地板坐下，左右腳心相對，左手握住左腳板，大拇指置於腳掌心，其餘4指置
於腳背，右手亦然。坐好後，慢慢深吸口氣，閉氣約5秒。
吐氣時，將上半身慢慢往前傾，盡量碰到地板。然後上半身慢慢抬起，緩緩吸氣。
重複這個動作10分鐘或是到產生便意為止。
其實呢，我們的飲食不正常、太油膩也是造成排便不易的最大原因，可以多吃一
些高纖的食物、蔬菜水果，足夠的運動量，都可以讓你每天都順順利利的唷！(柯醫師)
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